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台中巷弄裡面太多美食

多虧了好朋友帶路,帶我來這家船長的漁人麵丼

邊說著這家是真正的漁人料理,通通都是新鮮的捕撈漁獲

菜單一看就是清一色海鮮

取材自海洋的師傅,把在海上最鮮的味道帶到這家小店裡 

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除了菜單上的必點招牌漁人麵

黑板上還有很多今日海釣魚

標準的有甚麼吃甚麼,依照季節,每次看都會有不一樣的海鮮  (○゚∀゚○)ノ

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自助式的茶跟餐具

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一碗碗的招牌漁人麵丼

在大海中,通常也是看當天有甚麼新鮮漁獲就會一起放進去煮

所以湯的味道單純又鮮美,不加其他的調味就是一絕 

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漁人飯丼不一樣的只是把麵條換成泡飯

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不過不管是哪一種,分量真的不少

飄飄可以吃的超飽

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朋友細心的把干貝分贓 XDDD

但是真的好好吃,我最愛的就是干貝了 

我一個人應該可以吃十大顆!!!!!!

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煎燒干貝

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生蠔

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大閘蟹!!!

秋天才有的,雖然吃起來很麻煩,但也是我的愛

蟹膏太美

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這裡竟然連龍蝦都有~~~

又是一道我自己也可以吃光光的料理

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川燙蝦,沒有調味的狀況下,可以吃得出很甜的味道

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洋蔥魚皮

這家店的魚皮算是比較Q的那種

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涼拌百香果

酸酸甜甜的小菜,不吃就算了,一吃就變得有點開胃 (笑)

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漁人麵的精神,乾~!!!

吃的一滴不剩

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一家食材非常掛保證的店 

因為捕魚人家的料理不會有太多的調味跟複雜的料理方式

最好的呈現就是有一顆珍惜食材,直接把新鮮原味呈現到給住在都市我們的心

老闆謙虛的說他沒有很會料理

就是食材的鮮度才是好吃的訣竅

當天可以吃到那些料理,那就要看大海啦~

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船長的漁人麵丼

地址 : 台中市北區太原路三段一號

電話 : (04) 2235- 0562

營業時間 : 11:00-14:00,17:00-21:00

 

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shing 飄飄 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

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  • chun
  • 挖賽~~~料好多啊!!!

    不過後面那片假書牆也好搶鏡~~~XDDD
  • 哈哈哈 我一進去也是看到賈書牆
    料多實在真的很划算~

    shing 飄飄 於 2018/04/05 22:49 回覆

  • 太陽公公
  • 好多料啊
  • 真正的料多實在就是這樣了 XDDD

    shing 飄飄 於 2018/04/29 11:27 回覆

  • Kenny's Blog
  • 招牌漁人麵丼的海鮮好多,
    感覺湯頭味道一定很鮮美,
    還有那龍蝦看得我也想嚐嚐啊!

    +1
  • 海鮮麵是一定要點的啦!!
    因為真的除了鮮美,沒有其他東西了 哈哈哈
    龍蝦新鮮的很,真的連我看照片的時候都還想再吃 XD

    shing 飄飄 於 2018/04/29 11:27 回覆

  • 史蒂芬昌
  • 豪氣海鮮就是讚 ~~
  • 新鮮道地就是吃得很有味~!!!!!
    想念海鮮的時候就會去

    shing 飄飄 於 2018/05/01 02:11 回覆

  • Bobo
  • 大閘蟹的蟹膏看起來真是太誘人了~~
  • Bobo專業!! 看來也是愛吃海鮮一族的!!

    shing 飄飄 於 2018/04/05 22:48 回覆

  • 小噗
  • 感覺食材相當新鮮呢^^
    干貝.生蠔跟大匣蟹
    讓我直流口水呢><
  • 哈哈哈 雖然已經過了大閘蟹的季節
    但是我真的也好奇現在是甚麼新鮮漁獲呢!!

    shing 飄飄 於 2018/04/05 22:47 回覆