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除了一般的八方雲集之外

還真的想不到有甚麼店家是專門賣煎餃的了

但是這次飄飄要大力推薦給大家一個新的選擇

煎餃也可以很不一樣的 ------有喜屋

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有喜屋日式料理位在 台中公益路二段上,還算好找

但是完全想不到裡面賣的竟然是日式煎餃,很有質感的一家店

門口還有兩隻福氣貓咪

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居酒屋店內位席不多,卻是很溫暖舒適

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飄飄坐的是吧檯位置

有一隻量身訂做的貓咪攤在上面睡覺

其實店內各處有很多貓咪的身影,讓店裡面有了活潑的感覺  (。◕ ∀ ◕。)

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每個裝 七味粉 的小罐子裡面都有不一樣的動物唷!!

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菜單很簡單清楚

光是煎餃就有 5種口味,一份都是8顆 $120

另外還有:小品,炸物,煮物及烤物

右排都是飲品的部分

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炙鮭魚沙拉 $120

這是飄飄每來必點的小品

原本就很愛炙燒,捲成玫瑰的樣子,配上哈密瓜清爽不膩又甜甜

怎能不愛上?!

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胡麻花椰 $60

很簡單的花椰菜加上胡麻醬撒上芝麻

這種日式的清爽小品配上脆皮煎餃可以相互平衡,滋味上也是截然不同

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炸海苔蘆筍 $100

飄飄第一次吃,海苔就算放久了也還是脆,盧璀也保留著水水的感覺

炸的香酥好食耶

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炸黃金豚 $120

有喜屋的炸皮還滿好吃的耶!! 而且不太油膩,咬起來會聽到很清脆的聲音 1051733278_t (1).jpg

黃金豚的口感不像五花比較嫩,所以有點稍硬的肉感,個人是滿喜歡的

小插曲是~看到當天一起去的小朋友把外皮啃完說好好吃之後,把裡面的肉給媽媽吃 (笑)

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腐皮玉子 $60

飄飄也挺推薦的一道小品

很奇妙的感覺,在別的地方沒有吃過 

腐皮跟蛋黏的很緊,不離不棄,吃起來濕潤潤的,帶一點點醬汁的味道

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秋葵豆腐 $60

嫩豆腐上面滿滿的秋葵星星

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炸秋葵 $100

其實不是飄飄愛秋葵

但朋友一咬下炸山葵之後直說好吃好吃

比山葵豆腐評價更高

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牛筋豆腐煮 $120

飄飄不吃牛,所以只吃了豆腐,但是色澤跟香味整個太吸引人啦!!!

忍不住拍一張留念 XD

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炸起司竹輪 $100

起司控飄飄很喜歡,燙燙的,裡面還有流的到處的起司

竹輪本身也Q彈,非常有滋味

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鹽烤草蝦 $120

愛吃蝦子的人就部會錯過啦!!! 鹽烤蒜味的鮮美蝦子阿~~~~~~~

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蟹肉山藥 $120

看起來顏色雖然淡淡的,但是還有山葵的味道喔!! 吃到一大口的真的很刺激 哈哈哈

蟹肉跟山藥的顏色很像但是口感不同,兩種混在一起很合拍唷!!

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炸龍蝦香菇 $100

有喜屋店員已經貼心的剪好一半的

不然一定會很燙的阿(笑),一半的剖面真的是太迷人

怎麼這麼多好吃的菜色阿

我們都擔心會不會最後吃不下招牌日式脆皮煎餃

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青甘下巴 $300

多大一個下巴阿我的天~

而且通常這在外面的價位都不便宜,結果在這煎餃居酒屋裡面吃到了真的有賺到的感覺

一整塊魚肉夾起來過癮,也不會弄得的碎的到處都是,感覺就會不夠吃了

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日式煎餃真的是超多種口味,看得眼花撩亂

主角要上場之前其實我們還點了一些別的前菜做搭配

感覺起來更加豐富

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早就看到冰櫃裡面滿滿的飲料怎麼能不來一些 

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這次我們喝得是女生接受度很高的 吟釀

飄飄喝的時候,有種 "哦" 的深呼吸感,是入口的瞬間有酒精味,後來消散的很快,轉為淡甜的味道

小小一瓶,一下就喝完了,特別是在冷冷的天

另外一瓶是宇治茶梅酒

我跟我朋友都大愛 

茶的香味很棒,喝下去也有陣陣梅子味,順口回甘,無酒精味

因為平常在別的店裡面比較沒有看到過

不然我猜大約銷售量也是數一數二的強,太好喝了

連我自己也很難相信我這不太喝酒的人竟然也能在這裡品酒

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*飲酒過量有礙健康    禁止酒駕*

 

店長萱萱說喝這種梅酒,就應該用冰壺喝

然後就立馬幫我們準備

我還是第一次喝酒要用到冰壺的 ლ(・ω・ლ)

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最後來介紹今天的主角啦

感覺是一體成形的煎餃們,一份8顆

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皮超酥脆,就想餅乾一樣讓人愛不適口 1490742369.jpg

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我最愛的就是起司口味脆皮煎餃

混和了白起司跟黃起司,所以起司味道濃郁有時候還會牽絲

而且是吃到的每一口都有起司,滿嘴起司香

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第二名是泡菜口味

飄飄覺得冬天吃很好,因為有點微辣,而且式煎餃裡面最適合當作下酒菜的了

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第三名有喜餃子

煎餃裡面是豬肉高麗菜,兼具傳統又日式,很有混搭風的感受,而且顆顆飽滿

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吃飽喝足之後來碗鮭魚味增湯 $60

這作為ENDING完全不過分,成就了今天脆皮煎餃大餐的滿足感

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除了料理好吃之外

店長萱萱也是個很好聊天的美女,跟飄飄的年紀也差不多

有喜屋的氣氛就是因為他而和樂融融,而且厲害的是萱萱還能夠記住很多來過的客人喔 

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有喜屋日式煎餃居酒屋

地址:台中市南屯區公益路二段612-2號

電話:0922-881898

營業時間:17:30-23:30 (周一公休)

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