板橋美食很多，但是今天要分享的蘆卡樹法式小館Le coin chaud隱藏在板橋巷弄中
是飄爸之前帶飄媽生日的時候去吃的店，他們意外發現的超好吃法式料理
之後看google的評價也超高，身為板橋人必須去親自朝聖一下
於是一家人一時興起平日訂了位，晚上就來品嘗這家厲害的板橋法式餐廳啦!!
蘆卡樹法式餐廳Le coin chaud的位置離江子翠捷運站1號出口走路大約5分鐘
隱身在巷弄當中的路口處，真的平常沒有注意的話很難發現
開車的話，要停在江翠國中的停車場比較方便 (*´∀｀*)♪
蘆卡樹法式小館的價位在法式料理當中算是相當平價的
身為板橋人的飄飄也覺得CP值夠高 
但法式料理相較於一般餐廳來說不便宜，所以大多都是聚餐，慶生，約會最為適合
價位落在600~1500元之間
蘆卡樹法式小館MENU
這次跟家人聚餐都是點套餐形式
各式套餐都會附上麵包，湯品，前菜，飲料，套餐甜點
一整個法式套餐set吃起來分量足夠，而且會依照每桌的用餐速度上菜
連氣氛也是充滿法式悠閒的用餐環境 (◕‿◕✿)
一開始上套餐的麵包極度好吃
飄飄自覺的比法國當地還美味 (笑)
麵包表面看起來樸實，但是實際吃起來十足的外酥內軟，帶點Q度
隨麵包附的甜奶油跟鹹味奶油都搭得很
光是麵包就很夠水準，大概是板橋法式餐廳名列前茅的麵包不誇張!!!
套餐前菜
送上的是溫雞肉沙拉，配上油醋醬，清爽新鮮，雞肉夠嫩
套餐中的例湯是南瓜濃湯
天然單純，纖維被打得很細，就像南瓜露一樣，加點黑胡椒提味
順口之外，還有點飽足感~
家庭聚餐超級適合 
大家可以邊用餐邊聊天，享受相聚的緩慢時光跟眼前美食，覺得幸福~~~
飄飄去的當日活動有打卡贈送單點前菜
這盤是法式焗烤田螺
上桌的時候上面還冒著小泡泡，濃濃的蒜味超香
(飄飄是個很愛大蒜的人沒錯!)
整間餐廳最忙的大概就是廚師了!!
因為是半開放式的廚房，所以我們這一桌的視角剛好可以瞄到廚師忙碌的身影
精準快速，但是又可以很輕很精準的擺盤
跟場外每桌客人聊天放鬆，完全是兩個不同世界 
尼斯風味海鮮番茄義大利麵
番茄味道全部都吸進海鮮跟麵條裡面了，蛤仔是煮得恰到好處的鮮甜
不要看這樣以為小小一碗，飄媽說最後飽到不行
松露野菇燉飯嫩煎干貝佐帕馬森起司
好像厲害的法式料理名稱都這麼落落長
飄妹沒有調整野菇燉飯的軟度，所以是帶點米心的燉飯 
如果喜歡軟爛口感的燉飯，也可以調整喔!! 這點很貼心~
因為阿飄最愛的食物之一就是干貝，一口一顆真得過癮，干貝嫩到汁通通跑出來
燉飯濃郁的松露跟起司味，起司愛好者必點
阿爾薩斯嫩豬腳佐特製酸菜芥末醬汁
不是印象中的德國豬腳，而是從皮到肉都燉到軟嫩的豬腳
跟一旁德式香腸的顏色一模一樣
叉子下去可以骨肉分離，飄爸吃的時候表情超享受
說上次吃這一道嫩豬腳就愛上了，所以這一次堅持還是要點這一道!!
發現飄爸偷偷比讚 (･ิω･ิ)
然後還跟我們介紹說，嫩豬腳的酸菜也非常經典
於是飄妹的叉子就來了
法式油封鴨腿鴨胗培根洋芋片柑橘汁
其實...阿飄點的這道油封鴨腿也很嫩
喜歡鴨肉本身的味道跟咬下去的juicy感
先吃原味，後面幾口再沾柑橘汁，完全沒有油膩的味道
連配菜角色的玉米筍竟然也可以被我妹稱讚 (大笑)
套餐飲料的部分
可選擇美式咖啡或是無糖紅茶
加價60元可換鮮奶茶或是新鮮現打果汁
連新鮮現打果汁也自己來的廚師
今日的套餐甜點是抹茶巴斯克乳酪蛋糕
記得之前阿飄的西班牙講座才介紹到了我念念不忘的巴斯克乳酪蛋糕
還請甜點師傅幫忙製作客製化的講座甜點
結果今日就出現了不同口味的巴斯克乳酪，心有靈犀一點通
不確定下面是不是海鹽焦糖醬，吃起來鹹鹹的
但是光吃巴斯克乳酪蛋糕本體就好好吃了~
淡淡的甜甜的法餐收尾，滿足 (◕‿◕✿)
家人就適合最好的，歡樂沒有停過
真心感謝飄爸發現這麼棒的餐廳，帶全家來採點新餐廳
這家蘆卡樹似乎是2019年開的，飄爸飄媽差不多是2019年9月來的
2020又帶全家來，果真是好男人代表飄爸 
法餐也可以吃的這麼飽，身在台灣就是這麼幸福
老闆最後親切地跑出來每桌詢問用餐感受
讓人覺得這家餐廳越來越進步也是預料之中
希望這高評價法式餐廳在板橋繼續開下去!!!
插曲一個廁所的小用心
蘆卡樹法式小館Le coin chaud
地址 : 新北市板橋區吳鳳路15號 (江子翠1號出口，步行5分鐘)
訂位電話 : (02)2250-0278(建議提前預約)
營業時間 : 星期三~星期日 11:30-14:00，17:30-21:30
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