意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 01.jpg

 

去年飄飄才在松山的意舍酒店amba品嘗過原木燒烤餐廳的晚餐,享受那種高挑的舒適空間

這次用餐的地方在年輕人的聚集地台北西門町商圈

一直覺得這種寸土寸金的地方真的很難找到可以好好聚餐的餐廳 

但意舍酒店進駐武昌誠品後,整個改頭換面變得十足年輕感,引入不少人潮

在這裡用餐更是鬧中取靜的寬敞自在啊!!!

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 03.jpg

吃吧餐廳位在大樓內,所以請安心走到直接最裡面,搭電梯直達5F

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 04.jpg

 

走進餐廳,光線讓自己很能夠融入這種沉穩的氛圍

餐廳因為大樓限制無法挑高,但卻也利用本身大樓的風格做延伸

裝潢在視覺上也較有在家用餐的溫暖舒適感

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 05.jpg

 

餐廳空間用來提供飯店早餐外,更有午餐、下午茶及晚餐

意舍酒店的住客也是在這裡用餐唷!!

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 06.jpg

 

不得不說餐廳的名稱相當可愛,就叫吃吧!簡單又俐落

其他意舍飯店櫃檯就叫問吧,旁邊還有一處是西門聽音樂的好去處,聽吧 

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 07.jpg

 

餐廳空間相當溫暖,黃光營造氛圍

而工業風環境及寬敞舒適,適合各種年齡層的用餐客人 

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 08.jpg

 

桌與桌的空間夠寬敞,絕對是用餐體驗的加分項目

在西門町之中更顯難得

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 09.jpg

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 10.jpg

餐廳擺小飾品襯托、點綴,不讓空間過於單調,又能為整體裝潢加分

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 11.jpg

 

吃吧餐廳貼心提供免費插座及wifi

wifi密碼已經在每桌的桌上

飄飄一開始還找不到密碼 

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 12.jpg

廚房採開放式作業,可以看到廚師料理的過程,仔細料理、認真調味

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 13.jpg

來不及徵詢廚師願意入鏡與否,所以馬賽克處理,就看到使用鐵鍋準備製作披薩

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 14.jpg

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 15.jpg

店家餐點現點現做,披薩需要稍後,雖然要一點時間,空檔跟友人聊天或是看廚師料理也是一種享受

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 16.jpg

出爐的披薩出餐前最後擺飾,熟稔的手法淋上醬料

一種地中海的風格

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 17.jpg

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 18.jpg

這次餐點都是讓店家推薦,畢竟之前吃過松山的意舍酒店amba,所以真不擔心餐點雷不雷這樣的狀況

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 19.jpg

BBQ海底總動員

在台灣想要看到方形披薩的機會真的很少,像是必X客、達X樂等披薩都採圓形

一問之下才知道,方形披薩來自底特律,獨特的樣式及手法跟一般披薩有很大的不同,好比陷料堆疊方式跟一般披薩不同

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 20.jpg

BBQ海底總動員餡料給的相當紮實

有炭烤小章魚、鮮蝦佐上蔬果洋蔥、大蒜、鳳梨、起司等,最後淋上美式燒烤醬

用料新鮮實在,這時候超希望旁邊就是一片海景

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 21.jpg

披薩餅皮厚度剛剛好,脆口又紮實

濃厚的燒烤香氣及滿滿海鮮甜味,一道讓人難忘的的美味

建議減少拍照時間,快點享用熱熱的餐點才是阿~~~

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 22.jpg

白酒蛤蠣蒜香細扁麵

一上桌滿滿的蛤蠣給得相當大方

顆顆飽滿的蛤蠣肉超吸睛​,煮得恰到好處

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 23.jpg

蛤蠣飽滿一入口的鹹鮮剛剛好,店家還會貼心給上放蛤蠣殼的容器,大口吃起來超幸福啦 

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 24.jpg

濃厚的蒜味搭著白酒的烹調,把醬汁收進義大利麵裡

不用擔心味道單調,反而越吃越順口 ლ(❛◡❛✿)ლ

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 25.jpg

有別白酒蛤蠣蒜香細扁麵,另一道是XO醬炒蟹肉細扁麵,相比之下這道口味比較濃厚許多

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 26.jpg

整個蟹肉挑出,不用自己剝殼

蟹肉微Q,多了XO醬的調味,讓味道多了許多層次,更把蟹肉的甜味襯托出來

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 27.jpg

濃厚的香氣,原來調味除了XO醬汁外

還弄上蟹濃汁讓香氣更顯豐厚,配盤有一杯蟹濃杯湯,可以直接飲用,或是淋在麵上

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 28.jpg

飲料點兩杯,一杯史瑞克大冒險,用上奇異果、鳳梨、蘋果搭配,喝起來的酸甜好滋味

另一杯綠巨人浩克用蘋果加芭樂,芭樂的香氣鮮明,順口好喝

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 30.jpg

甜點選了現烤新鮮梅果鐵鍋鬆餅,手工鬆餅鋪著滿滿鮮鮮莓果

淋上無花果黑醋糖漿,酸甜滋味外,鬆餅軟透沾著香草冰淇淋讓口感更顯多風味

很喜歡貼鍋邊邊的鬆餅口感

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 32.jpg

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 33.jpg

餐廳空間風格多樣,超適合女生在每一處都留下美照

尤其晚上的燈光唯美,餐廳貼心提供舉牌供EVERYBODY拍照使用

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 35.jpg

 

餐廳環境真的很漂亮,適合三五好或閨密來拍把美照拍好拍滿

商務用餐多了一份休閒感,不這麼沉重用餐環境

心情都會跟著好呢

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 36.jpg

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 37.jpg

聽吧Legacy餐廳晚上提供酒吧服務

不少客人晚上都會在餐廳內小酌一番外,更提供音樂表演​ 1051733278_t (1).jpg

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 39.jpg

當然一個人想靜心小酌,調酒區的空間就很迷人

高腳椅搭燈光,可以看到調酒師在眼前特調功力  (*´∀`*)♪

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 40.jpg

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 42.jpg

5樓空間除了吃吧之外,另一邊有一長形櫃台,問吧!其實就是服務台的功能

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 45.jpg

要是有住意舍酒店amba,5樓更提供公用空間,想辦公、放空或是看看報章雜誌都行

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 46.jpg

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 47.jpg

半透明採光,白天光線透入的自然光讓空間顯得自然通透,讓空間顯得舒適

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 48.jpg

意舍酒店amba在整個裝潢設計上用心,牆上的掛畫超美,絕對不能錯過

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 49.jpg​看

 

近看就會發現這些畫都是一張張的貼紙貼出來的畫作,很厲害耶

整個童心未泯阿!!!畢竟我以前也是有貼紙簿的!!!

意舍酒店amba西門町吃吧聽吧 50.jpg

 

西門町意舍酒店_吃吧 Chiba

電話:02-2375 2075

營業時間:11:30 – 21:30

地址:台北市武昌街二段77號5樓

 

amba意舍酒店餐廳

捷運中山站

台北中山站聚餐餐廳推薦-ButterMilk摩登美式餐廳,環境輕鬆舒適,原木炭燒食材創意料理,顛覆味蕾的的美式創意料理

捷運松山站

amba台北松山意舍酒店Que原木燒烤餐廳-松山車站夜景餐廳一覽基隆河美景,約會聚餐挑高無壓力空間

 

 

文章標籤

創作者介紹
創作者 shing 飄飄 的頭像
shing 飄飄

飄飄的博士生瘋狂日記

shing 飄飄 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()