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台中太平日式料理推薦-三合鰻屋

在台中覓食這麼久,太平這一帶還真的比較少造訪

要不是之前寫過三合屋超划算日本料理系列

這次可能也沒有機會在太平找到這麼好吃的日式料理個人套餐

我很喜歡這裡沒有壓力的用餐空間

採光很好,室內座位不擁擠,沒有正統日式料理的繁文縟節 

重點是料理新鮮!  價錢實在!

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太平這家日本料理店叫做三合鰻屋

表示來這裡吃鰻魚就對了 (๑・‿・๑)

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店內有個吧檯桌,師傅就在場內製作料理

在吧檯邊聊天就可以享受有美食直接送上桌 

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手做壽司還真的超級便宜,每貫只要10元起

好吃又吃得飽,很多來店裡的客人都會穿插著點

完全沒有日本料理吃不飽的問題 

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牆壁上也會寫上新品推薦

套餐餐點也會隨著天氣和季節做變化

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後來飄飄決定吃700元主廚配餐

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半開放式的廚房,可以看到廚師正在製作餐點

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新鮮的食材,是可以看的到的

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等的過程中也看見不少感覺是住在附近的住戶來吃

很多都還帶小朋友一起來吃~

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冷食前菜部分就有鰻魚在沙拉裡面

分量還不小  (✪ω✪)

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和風鰻魚沙拉

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淋上醬料之後很清爽,又不死鹹

夏天超級適合吃這種前菜,尤其開胃

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小碟裡面是是芥末章魚

飄飄選擇當作配菜慢慢吃,畢竟芥末口味一點一點來比較順口

我怕太大口嗆到,哈哈哈哈哈

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綜合肚刺身

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愛吃日本料理的應該都很吃得懂生魚片啦

所以細細拍給大家看,每次吃日本料理就像是吃藝術品一樣

魚肚的的部分真的滑順 

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綜合握壽司

這part吃到了我最愛的干貝!!!

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干貝,鮭魚,紅甘

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星鰻也是美味的重點

炙燒過的表層,捲著一顆醋飯,刷上淡淡的醬,最後撒上白芝麻

想像我就是這樣一口奢侈的吃掉它的  (≖‿ゝ≖)✧

如果說外面鰻魚飯吃的不過癮,像這樣點10貫,鰻魚比飯還要多

那還真的會變成無敵會享受的少女

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隨桌提供冷開水

每一種口味吃完都可以漱漱口,繼續品嘗下一種日料的單純美味

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魚皮手捲

手卷類的東西上桌之後就是要馬上吃海苔才會脆

不要像飄飄一樣只顧拍照犧牲了他脆脆的皮阿阿阿阿阿阿~

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海大蝦

一上來比我想像的還要大 

對我這種原本就愛吃蝦的人來說根本賺到

那些肉怎麼回事,就是這麼好吃,而且殼跟肉很好分離

烤一隻蝦可以顧的這麼好,熟度這麼平均,真的是感謝師傅的用心照顧 (笑)

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檸檬淋一半,原味吃一半

一隻蝦子兩種口味好聰明 

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魚頭味噌湯的料都沒有在馬虎的

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小女子開動時間  ლ(❛◡❛✿)ლ

整個套餐這樣下來只要700塊真的是頗為划算

原價我猜大約也要落在950-1000元之類的吧~

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後來這兩樣是另外點的

絕對不是因為我沒有吃飽,而是我嘴饞!!!!!!!!!!!!

跟朋友聊天最適合配的的烤軟絲一直是我很愛點的菜色之一

越咬越香,話匣子不自覺就會一咬全開

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鰻魚似乎是三合鰻屋的重點,又吃不下一整個鰻魚飯

所以就單純點了鰻魚來吃吃看 

想不到跟我之前吃的鰻魚印象不太一樣,烤到微脆的外皮好像一直熱熱的噗ㄘ噗ㄘ在嘴裡面散開香味

咬到裡面的肉又嫩到陷下去,兩個混搭的完美鰻魚組合就是你了

一試成主顧 

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ending是打卡的茶碗蒸

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邊吃茶碗蒸邊看著隔壁小朋友吃得津津有味

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下次在台中想要吃日本料理的時候絕對可以衝這間

或是另外一家在台中北屯區的三合屋我也覺得價錢一樣樸實

就看離哪裡比較近,住附近的實在很lucky  

料理的實在也不用多說,推薦給大家啦~~~ 

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三合鰻屋

地址 :台中市太平區育賢路275號 (賀緹酒店對面)

電話 : (04) 2393-9477

三合鰻屋FB粉絲專業請點我 (打卡送茶碗蒸的時候用的到唷!!!)

 

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留言列表 (1)

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  • chun
  • 好新鮮喔!!!
    而且那樣一套餐下來
    以日式料理來講
    那樣的食材真的不算太貴~~~
    而且看飄飄吃得很滿意啊!!!^^
  • 我覺得不一定要貴就是最好
    和口味還有品質好就是會滿意 :)
    而且我也吃飽飽 XD

    shing 飄飄 於 2018/07/17 22:17 回覆