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炎炎夏日,誰可以抵擋得住太陽猛烈的光芒 

出一趟門簡直就要被熱暈好幾次

幸好飄飄的口袋名單不少,現在又新增一家可愛的日式店面

在波屋的大門口就可以看到雪人微微笑

就算不是真的雪推成的,也可愛的想讓人衝過去抱一下

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波屋 店內走一個溫馨日式輕鬆的風格

有窗邊座位,吧台座位,還有榻榻米座位區

窗台上還有著貓咪散步的身影

就像在日式小木屋裡面避暑一樣的感覺

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小巧的波屋,店裡共有12種品項可以選擇

主要是熱食有:日式烤糰子(白玉,芝麻,抹茶,南瓜,櫻花),麻糬紫米紅豆湯

炸物有:炸起司球,炸紅豆球

小點:芝麻蕨餅,日式蕨餅

冰的話品項就超多,全部都是新鮮水果加上自己做的淋醬,還有黑糖糰子冰也是有的

濃濃日式風情   (๑・‿・๑)

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其實波屋BORU BORU的日文就是"球"的意思

看看雪人跟裡面的烤糰子都圓滾滾的多可愛 

來這邊就是要自己烤糰子阿!! 去日本都不一定會有這種機會了~

現在還在台灣就可以親自體驗到耶  (*´∀`*)♪

 

顏色不同分別是不同的口味

左而右是:南瓜,芝麻,抹茶,白玉,綜合(粉紅色是花見糰子)

但是其實不會有甚麼很重的味道

因為畢竟還是真材實料的,並非香精也

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自己烤糰子的時候要注意的是,爐子本身會燙

手手要小心,不要就大辣辣的一大把摸下去了  SweetsPURE:〖台中│口碑券 134〗SweetsPURE ❤ 香醇濃郁的布朗尼蛋糕,除了核桃外,還多了杏仁及夏威夷豆呢!!​ 

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事實證明烤糰子也是非常需要一番工夫的

必須要細心的人來做

烤的時候需要手眼協調,不要把糰子轉一轉就把糰子掉到炭火裡...

或是一不專心就會烤的中間一點黑黑

然後形成一面還沒烤,另外一面已經冒泡泡的窘境  ⊙▃⊙

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烤好就可以馬上吃囉!!

不然會黏在盤子上面

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飄飄自己最喜歡這一串彩色的綜合糰子

也沒有甚麼特別的原因

單純就是因為它很美阿~

我想把它的美味發揮淋漓盡致,我就是大偏心  (*˘︶˘*).。.:*♡

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連放在烤爐上的時候都對它特別照顧

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沾日式甜醬油更好吃!!!

烤完一定要把上幫他拍照,不然就會跟我的一樣變縐巴巴的啦 (哭)

但還是一樣好吃,粘滑順口裡面整個幼綿綿的吶  SweetsPURE:〖台中│口碑券 134〗SweetsPURE ❤ 香醇濃郁的布朗尼蛋糕,除了核桃外,還多了杏仁及夏威夷豆呢!!

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比日式烤糰子SIZE更大一點的炸紅豆球跟炸起司球

酥的吃得出聲音,燙的想要咬下去又咬不下去,眼淚要流不流的掙扎  (≖‿ゝ≖)✧

這樣的戲碼大概是吃炸物時會上演 (笑)

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起司啊~~~ (起司控上身)

裡面有兩種起司混和,真的是會牽絲牽很長可以比賽的那種

酥脆味香濃,熱熱的起司跟外層QQ的口感讓人回味無窮  SweetsPURE:〖台中│口碑券 134〗SweetsPURE ❤ 香醇濃郁的布朗尼蛋糕,除了核桃外,還多了杏仁及夏威夷豆呢!! 

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炸起司球

兩種起司混再一起相輔相成的結果就是更美味

後來飄飄的朋友再度點它一盤,現炸馬上吃超過癮

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炸紅豆球

其實比較貼切的話應該說是紅豆麻糬球

Q彈口感好蓬鬆,紅豆餡又是真正紅豆,不甜膩的正統好吃,壓了還不會輕易凹陷

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日式蕨餅

日本進口的蕨粉,再手工做成的蕨餅

日式的小點心中非常常見,簡單,好吃,連長輩也可以接受的無負擔下午茶點首選

夏天吃起來也不會膩口,因為不甜又不黏牙

沒有胃口的時候也可以試試蕨餅,換個口味說不定也會愛上  SweetsPURE:〖台中│口碑券 134〗SweetsPURE ❤ 香醇濃郁的布朗尼蛋糕,除了核桃外,還多了杏仁及夏威夷豆呢!! 

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芝麻蕨餅

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紫米紅豆麻糬湯

腦子裏面所想像的日式紅豆湯,裡面真的都會有麻糬,這點飄飄真的大愛!!

因為飄飄本來就很愛有口感,有嚼勁的食物

而且這裡面的麻糬還是烤過的,絕對要趁熱吃

拉開的感覺超酷

我以前很愛玩食物,就會把它拉長長然後想辦法包進紅豆湯一起吃,實在很搞剛  高功手,做麵食:台中小吃 ❤ 高功手作麵食 

哈哈哈

飄飄個人也覺得波屋就是有種默默的貼心

還體貼到萬一愛甜點來到冰品店的女孩兒們剛剛好遇到好朋友來。。。

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招牌雪人刨冰 $100

還有窗台上的貓咪影子

波屋裡面真的到處都是貓咪的身影耶!!

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配料一律都是店裡面自己親自製作

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原來旁邊的一壺是很燒的熱仙草

食用方法是要從雪人的頭上淋下去,刨冰雪人會像洗三溫暖一樣的變色

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雪人從頭的地方開始融化,慢慢山崩  1379853310-809262440.jpg 

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燒仙草本身會有微微的甜度,對飄飄平常是吃微糖的程度來說,口味是恰恰好

配料的部分大約是蜜豆比較甜一些而已

其他覺得不夠甜的話不用擔心,還可以加上鮮奶油

這些用料實在,也把外面的糖水跟煉乳,換成了燒仙草跟鮮奶油

不敢說大家覺得口味哪邊比較好

但是飄飄個人是會喜歡這種有質感的雪人刨冰的 XP

第一次來的人會推薦要點來吃吃看 

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奇異果冰 $120

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這裡除了綿綿的刨冰之外就都是真實的奇異果啊!!!!!!

連糖漿都是自己熬煮的奇異果糖漿

不得不說實在是用心

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層層疊疊的奇異果身影

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酸酸甜甜的滋味像我這種熱愛補充維他命C的人大約會忍不住想要點

很清爽啊  (✪ω✪)

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親親蘋果 $120

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這些都是蜜蘋果壓!!!

不用說,糖漿也是自己熬煮的蘋果糖漿了

裡面帶有一些細碎的果皮

蘋果吃起來又清甜脆口  高功手,做麵食:台中小吃 ❤ 高功手作麵食

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燒刨冰 $100

外觀實在是太像蛋頭了!! 好有趣 !!

蛋白霜包覆著整碗冰品,再用高溫去定型,部分表面有點金黃

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外層的蛋白霜最厲害的是口感像是棉花糖一樣

放進嘴巴裡面一下就會化掉,沒有其他的味道

所以裡面還有一層薄薄的紅豆泥

更裡面則是紅豆刨冰,淋上煉乳就是紅豆牛奶冰了 京味兒:〖台中│口碑券 140〗京味兒 ❤ 平價道地北京風味,還有超大隻的羊腿料理,讓你大快朵頤!! 

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蜜糖番茄 $120

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番茄我也愛耶!!

因為我們這次一共來了6個人,所以大家都可以分食,這樣每種口味都可以吃的到

番茄我會愛的原因除了這幾種水果我都很愛之外

蜜番茄它已經有醃漬過,而且通通去皮,冰涼酸甜番茄滋味深入心  SweetsPURE:〖台中│口碑券 134〗SweetsPURE ❤ 香醇濃郁的布朗尼蛋糕,除了核桃外,還多了杏仁及夏威夷豆呢!! 

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很適合演你一口我一口的戲碼,好甜蜜  高功手,做麵食:台中小吃 ❤ 高功手作麵食

水果的大小也都切的適合入口大小 (再增一處店家貼心的地方)

這時候我還在玩雪人?!  (大笑)

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黑糖糰子 $120

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一碗的糰子就有9顆,而且已經是QQ烤過的口感

撒上黃豆粉覆蓋整個糰子跟刨冰表面

這道就建議直接淋上黑糖漿最能夠帶出黑糖糰子的味道

而且剛剛已經吃過熱呼呼的烤糰子,現在就來甜口味的黑糖糰子當作壓軸  SweetsPURE:〖台中│口碑券 134〗SweetsPURE ❤ 香醇濃郁的布朗尼蛋糕,除了核桃外,還多了杏仁及夏威夷豆呢!!

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刨冰上的糰子還是要盡早食用,不然會越來越硬唷

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為什麼說到處都是貓咪的身影呢??

有沒有發現剛剛冰品後面的白色大壁畫裡面暗藏貓咪

然後竟然還是很有才的老闆畫的,讓我一臉不可置信

然後我們坐的榻榻米座位區的壁畫裡面也都是貓咪 

每走一步通通都是啊! 不用懷疑~

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仔細看連擺飾也都是耶!!!

不過言歸正傳啊!! 波屋這次雖然是店家邀請飄飄去的

但的確是一家我會一直去的日式下午茶店

環境餐點都在水準之上,價錢也都合理

不論鹹的甜的,冰的熱的也都通通包了!!

最喜歡的還是自己烤糰子的感覺,烤完的話呢~~~最喜歡花見糰子沾甜醬油的口味 (單純只因熱愛粉紅色==)

炸物我愛炸起司球

冰品推薦雪人跟蜜番茄

好朋友來的話就乖乖地吃紫米紅豆麻糬糖吧~~~(賊笑)

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波屋 BORU BORU 

電話:(04)2380-4980

地址:台中市南屯區向上路三段25號

營業時間:12:30-20:30

粉絲團:https://www.facebook.com/%E6%B3%A2%E5%B1%8B-BORU-BORU-525530604292323/

 

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shing 飄飄 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

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  • 大吉
  • 那貓咪畫得太可愛了(◠ω◠)
  • 老闆瘋狂愛貓人
    所以弄得這麼可愛!!

    shing 飄飄 於 2016/06/28 14:41 回覆

  • GT
  • 這也太Q了吧XDDD
    推阿 哈哈
  • 小小一家店卻甚麼都有
    真是太方便了阿!!!

    shing 飄飄 於 2016/06/05 21:56 回覆

  • alice987654321
  • 這個太讚了!! 價格不貴又很有創意
  • 完全就是消暑勝地
    我很愛!!!

    shing 飄飄 於 2016/06/07 00:31 回覆

  • Leona
  • 我很喜歡他們家的烤糰子,自己烤好吃又有趣!
  • 我第一次烤的時候還不小心黏到邊邊 (笑)

    shing 飄飄 於 2016/06/05 21:54 回覆

  • Vicky豬
  • 選擇性好多喔

    巴特
    這種天
    最好就是看到雪人
    吃掉雪人XD
  • 對阿 超多種類~~~
    哈哈哈哈哈,看著雪人真的會很療癒耶!!

    shing 飄飄 於 2016/06/30 14:16 回覆

  • chasemoon
  • 天ㄚ 這看起來超好吃的>< 感恩美好食記分享 佳節快樂~推
  • 很可愛又好吃阿 :)))

    shing 飄飄 於 2016/06/20 01:00 回覆

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