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逢甲開了一家良心新店家

快點來通知大家囉~

由於逢甲夜市知名的大腸包小腸一到假日總是排隊排到馬路上

變成大家來到逢甲夜市必要朝聖的攤位之一

而這家才新開幕不久

位置是在逢甲夜市的尾端(文華路靠近西屯路口)

這裡只買3種東西"米腸,香腸,大腸"當然還有飲料

賣的是貨真價實的傳統古法製造的米腸

而且是自己灌的!!! 

非常飽和的米腸,裡面罐的是純西螺糯米,兩段用繩子綁緊,裡面吃的到完整雲林花生粒,不加味精

不同於市面上機器罐的

可愛的老闆認為這可以稱做是療癒系食品

 

 

 

 

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而我個人最喜歡的就是右上那個"小朋友香腸"了!

吃起來的口感竟然甜甜的耶

一問才知道這是道地的南部口味

小朋友都愛這種口味

這表示我也還是小朋友吧(笑)

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而到了這裡除了吃到不含防腐劑及味精的店家外

打卡分享免費送飲料一杯!!!

這可不是隨隨便便的飲料喔

聽說過台南赤崁樓赫赫有名的冬瓜茶嗎?

就是用一模一樣的冬瓜專製成的啦~

讓我們在台中也可以喝的到當地口味

 

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我點的這是三合一

就是通通都有的意思啦~~~

老闆還特別強調了

這裡的滷大腸好新鮮,不加人工處理,可以放心地吃~

 

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配上辣醬一起吃也是一級棒

搭配店內自製醃製嫩薑或是大蒜也可以唷!!

風味更好唷!

 

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喔喔復古的感覺好濃厚喔!!

辣小魚乾加上黃金久久腸,邊走邊吃或是不切直接帶回家吃都好

老闆超級擔心味道會改變

所以我看他還細心地跟顧客提醒要如何冰箱保存,如何加熱等等

 

 

 

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老闆講解得口沫橫飛

重頭到尾廳完他的故事就覺得好像可以回到他是小孩子的時候

然後傳了三代傳到他手中

決定到逢甲夜市來闖闖看

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店面就可以買到他們自己製作的小魚辣椒根香辣油

如果喜歡都可以直接買一罐回去當作小配菜

 

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洛神花茶我本身就很愛

大家可能沒有喝過不加糖的風味,這裡可以喝到~

我後來還是選擇加了一點點糖

因為實在好濃郁壓 :)

 

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然後我外帶回來當消夜這樣

邊看影片一口一口地吃實在是好適合喔XP

享受!!

 

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地址 : 台中市西屯區文華路1-2號

電話 : 0917 333233

營業時間 : 16:00-0:00 (或是賣完可能就沒有了唷)

FB :https://www.facebook.com/goldlargeintestine

 

 

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    shing 飄飄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()